PRO aparati

Profesionalna gostinska oprema

Set profesionalnih GN pladnjev UNOX – Starter Kit

UNOX XUC028 START.COOK je profesionalni komplet GN pladnjev, ki omogoča peko, pečenje, žar in kombinirano kuhanje v eni pečici. Idealna rešitev za optimizacijo procesov, večjo produktivnost in standardizacijo dela v profesionalni kuhinji.

Na voljo v različnih dimenzijah.

dobavni čas 3-4 tedne

Uradna stran izdelka

Financiranje

Uredimo poslovni najem opreme in financiranje pri Grenke Leasing.

Podpora
uporabnikom

Kakovost in
garancija

Varno
plačilo

Hitra
dostava

Šifra: XUC028 Kategoriji: ,

Opis

UNOX XUC028 START.COOK je profesionalni začetni komplet GN pladnjev, zasnovan za maksimalno izkoriščenost pečic Unox. Gre za premišljeno kombinacijo različnih tipov pladnjev, ki omogočajo izvajanje več kuharskih tehnik z eno samo rešitvijo.

Komplet je idealen za restavracije, hotele, pekarne in vse profesionalne kuhinje, kjer želijo standardizirati procese in iz ene pečice izvleči maksimum.


Kaj vključuje start.cook komplet

  • kombinacija različnih profesionalnih GN 1/1 pladnjev
  • pladnji za peko, pečenje, žar in kombinirane procese
  • kompatibilnost z GN 1/1 in GN 2/1 sistemi

Komplet omogoča, da pokrijete širok spekter priprave hrane – brez potrebe po dodatnih investicijah v posamezne dodatke.


Ključna prednost: več funkcij z eno pečico

Z uporabo različnih pladnjev iz kompleta XUC028 lahko v eni pečici izvajate:

  • peko (bakery & pastry)
  • pečenje mesa in zelenjave
  • žar (grill efekt)
  • regeneracijo jedi
  • kombinirano kuhanje (para + konvekcija)

To pomeni večjo izkoriščenost opreme in manj dodatnih naprav v kuhinji.


Optimizacija procesov in standardizacija

  • enotni GN standard za enostavno delo
  • ponovljivi rezultati ne glede na operaterja
  • hitrejša priprava jedi
  • manj napak v procesu

Komplet je idealen za kuhinje, ki želijo delati po principu standardizacije in optimizacije časa.


Kompatibilnost in uporaba

  • kompatibilen z UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ pečicami
  • primeren za GN 1/1 in GN 2/1 sisteme
  • enostavno čiščenje in profesionalna vzdržljivost

Zasnovan za intenzivno uporabo v profesionalnih pogojih.


Zakaj izbrati XUC028 START.COOK?

  • vse ključne vrste pladnjev v enem kompletu
  • maksimalna fleksibilnost priprave hrane
  • večja produktivnost kuhinje
  • standardizacija procesov
  • idealen “starter kit” za profesionalne kuhinje

Dodatne podrobnosti

Blagovna znamka

UNOX