Profesionalna plinska pizza peč za 6 pic (30 cm) GGF G 6

Opis

GGF G 6 je profesionalna plinska pizza pečica, zasnovana za pizzerije, restavracije in HoReCa obrate, ki potrebujejo večjo kapaciteto, hitro segrevanje in avtentičen rezultat peke. Omogoča hkratno peko 6 pic Ø30 cm ter zagotavlja stabilno temperaturo tudi pri intenzivni uporabi.

Ključna prednost: večja kapaciteta in plinska učinkovitost

• kapaciteta: 6 pic Ø30 cm
• plinski način delovanja (zemeljski plin ali LPG)
• hitrejše segrevanje kot električne peči
• nižji obratovalni stroški

Plinska tehnologija omogoča bolj naravno porazdelitev toplote in rezultat, ki se približa pečem na drva.

Profesionalna kakovost peke

• ognjeodporna (refractory) kamnita plošča
• enakomerno razporejanje toplote
• temperatura do 500 °C
• idealno za klasično italijansko pico

Kamnita plošča akumulira toploto in zagotavlja hrustljavo testo ter enakomerno pečenje.

Natančen nadzor peke

• nastavljiv plinski gorilnik
• stabilna temperatura skozi celoten cikel
• delovna temperatura: 50–500 °C

To omogoča konstantne rezultate tudi pri večjih obremenitvah.

Zmogljivost in tehnične lastnosti

• notranje dimenzije: 620 × 920 × 155 mm
• zunanje dimenzije: 1000 × 1140 × 470 mm
• moč: cca. 15.480 kcal/h
• poraba plina:
  • zemeljski plin: 1,904 m³/h
  • LPG: 1,408 kg/h
• priklop: 230 V (upravljanje)
• teža: cca. 146 kg

Večja komora omogoča optimalno razporeditev pic in visoko produktivnost.

Idealno za profesionalne koncepte

• pizzerije
• restavracije
• takeaway in fast food koncepti
• HoReCa obrati

Peč omogoča hitro pripravo pic in zanesljivo delovanje tudi v času konic.

Zakaj izbrati GGF G 6?

• plinska pizza pečica za avtentičen rezultat
• kapaciteta 6 pic hkrati
• hitrejše segrevanje in večja odzivnost
• nižji stroški energije
• zanesljiva profesionalna rešitev