Profesionalna kombinirana visokohitrostna pečica UNOX SPEED-X COMPACT ECO
SPEED.Compact™ ECO je profesionalna speed peč, zasnovana za lokale, kjer sta ključna hitrost postrežbe in enostavna uporaba. Združuje napredno tehnologijo hitrega pečenja, ki omogoča pripravo jedi v nekaj sekundah ali minutah – idealno za QSR, bistroje, pekarne in “grab & go” koncepte.
Z izjemno kompaktno zasnovo (širina le 424 mm) se brez težav vključi v vsak prodajni pult ali kuhinjo, hkrati pa deluje tiho in brez vonjav, zato ne potrebuje dodatne nape.
Peč omogoča pripravo širokega spektra jedi – od sendvičev, pic, baget do toplih prigrizkov – v rekordnem času, pri čemer zagotavlja enakomerno in ponovljivo kakovost.
Uradna stran izdelka
Tehnični list izdelka
Navodila za uporabo izdelka
Financiranje
Uredimo poslovni najem opreme in financiranje pri Grenke Leasing.
Podpora
uporabnikom
Kakovost in
garancija
Varno
plačilo
Hitra
dostava
Opis
UNOX SPEED.Compact™ ECO XEMA-01NS-MCDN – kompaktna speed peč za maksimalno hitrost
Izjemno kompaktna profesionalna speed peč, zasnovana za hitro pripravo jedi v okoljih z visoko frekvenco postrežbe. Združuje mikrovalovno tehnologijo in vroč zrak, kar omogoča bistveno krajše čase priprave brez kompromisa pri kakovosti.
Hitrost, ki povečuje prodajo
Peč omogoča izjemno hitro pripravo različnih jedi:
- sendviči, pizza, hot dogi: že v 60–75 sekundah
- pekovski izdelki (muffini, croissanti): 20–30 sekund
- topli prigrizki in jedi: do 2–3 minute
Idealna rešitev za bistroje, QSR, bencinske servise, pekarne in “grab & go” koncepte, kjer je hitrost ključna.
Kompaktna zasnova za vsak prostor
- dimenzije (Š/G/V): 424 × 719 × 616 mm
- kapaciteta: 1 pladenj 300 × 300 mm
- teža: približno 50–52 kg
Zaradi kompaktne izvedbe se enostavno vgradi na pult in ne zahteva kompleksne instalacije.
Napredna tehnologija za popolne rezultate
- kombinacija mikrovalov in konvekcije (SPEED.Plus)
- temperaturno območje: 30 °C – 280 °C
- do 9 korakov kuhanja v enem programu
- 384 avtomatskih programov + priljubljeni programi
Rezultat: enakomerno pečene in regenerirane jedi v minimalnem času.
Inteligentno upravljanje in povezljivost
- 9,5” touch zaslon za enostavno uporabo
- funkcija CLICK&COOK za takojšnji zagon programov
- Wi-Fi povezljivost in HACCP nadzor
- možnost spremljanja delovanja in optimizacije procesov
Omogoča standardizacijo priprave in enostavno delo tudi manj izkušenemu osebju.
Enostavna namestitev in uporaba
- PLUG & PLAY – brez potrebe po napi, odvodu ali kompleksni montaži
- tiho delovanje in brez neprijetnih vonjav
- kompaktna izvedba za postavitev kjerkoli v prostoru
Energijska učinkovitost in trajnost
- priklop: 230 V (1 faza)
- moč: 3,6 kW
- pametna funkcija SMART.Energy za zmanjšanje porabe
- napredna izolacija za večjo učinkovitost
Zakaj izbrati UNOX SPEED.Compact™ ECO?
- izjemno hitra priprava jedi (speed oven tehnologija)
- kompaktna rešitev za omejene prostore
- enostavna uporaba in minimalno usposabljanje
- brez potrebe po zahtevni instalaciji
- idealno za povečanje prodaje v “fast service” segmentu
Zakaj kupiti na pro-aparati.si?
- strokovno svetovanje glede na vaš koncept (QSR, retail, bistro)
- dobava, montaža in zagon
- izobraževanje osebja
- lasten servis in dolgoročna podpora
Potrebujete hitrost, ki poveča promet in učinkovitost?
SPEED.Compact™ ECO je ena najbolj dostopnih in učinkovitih rešitev za sodobne hitre kuhinje.
Dodatne podrobnosti
| Blagovna znamka | UNOX |
|---|
