Pečica za pekarne in slaščičarne UNOX LINEMISS – 4 600×400
LINEMISS™ MANUAL XFT197 je profesionalna konvekcijska peč z dodajanjem vlage, zasnovana za pekarne, slaščičarne in “in-store baking”, kjer je ključna kombinacija preprostosti, zanesljivosti in konsistentnih rezultatov.
S kapaciteto 4 pladnjev 600 × 400 mm omogoča stabilno in enakomerno peko, medtem ko analogno upravljanje (gumbi) zagotavlja hitro in intuitivno uporabo tudi za manj izkušeno osebje.
Uradna stran izdelka
Tehnični list izdelka
Financiranje
Uredimo poslovni najem opreme in financiranje pri Grenke Leasing.
Podpora
uporabnikom
Kakovost in
garancija
Varno
plačilo
Hitra
dostava
Opis
UNOX LINEMISS™ MANUAL XFT197 – profesionalna konvekcijska peč z vlaženjem
Zanesljiva in enostavna profesionalna konvekcijska peč z ročnim upravljanjem, namenjena pekarnam, slaščičarnam, bistrojem in manjšim proizvodnjam. Gre za idealno rešitev za vse, ki potrebujejo visoko produktivnost brez kompleksnosti – “no-frills” pristop, ki daje odlične rezultate.
Kompaktna moč za profesionalno uporabo
- kapaciteta: 4 × 600 × 400 mm pladnjev
- razmak med vodili: 75 mm
- dimenzije (Š/G/V): 800 × 774 × 509 mm
- teža: 49 kg
Popolna izbira za manjše obrate ali kot dodatna peč v kuhinji.
Enostavno in robustno upravljanje
- mehansko (analogno) upravljanje z gumbi
- nastavitev temperature, časa in vlage
- temperaturno območje: do cca. 260 °C
- 2 hitrosti ventilatorja za prilagoditev pečenja
Zasnovana za hitro in intuitivno uporabo – brez zapletenih nastavitev.
Napredne UNOX tehnologije
- AIR.Plus – enakomerno kroženje zraka za popolne rezultate na vseh nivojih
- STEAM.Plus – dodajanje vlage za boljši volumen in barvo izdelkov
- DRY.Plus – odstranjevanje vlage za hrustljavo skorjo
Rezultat: popolno pečeni izdelki – od kruha do peciva.
Kakovost izdelave
- komora iz AISI 304 nerjavnega jekla
- dvojno zastekljena vrata (hladen dotik)
- robustna konstrukcija za vsakodnevno uporabo
- notranja LED osvetlitev
Zasnovana za dolgo življenjsko dobo in enostavno čiščenje.
Moč in tehnične lastnosti
- moč: 6,5 kW
- priklop: 230 V ali 400 V
- frekvenca: 50/60 Hz
Omogoča fleksibilno vgradnjo v različne objekte.
Zakaj izbrati LINEMISS™ MANUAL XFT197?
- enostavna in zanesljiva profesionalna peč
- odlična enakomernost pečenja
- kompaktna izvedba (manj kot 1 m² prostora)
- idealna za vsakodnevno uporabo brez kompleksnosti
- odlično razmerje med ceno in zmogljivostjo
Zakaj kupiti na pro-aparati.si?
- strokovno svetovanje glede na vaš koncept
- dobava, montaža in zagon
- izobraževanje osebja
- lasten servis in dolgoročna podpora
Potrebujete zanesljivo, enostavno in učinkovito peč za pekarstvo?
LINEMISS™ MANUAL XFT197 je odlična izbira za vse, ki želijo stabilne rezultate brez zapletenih funkcij.
Dodatne podrobnosti
| Blagovna znamka | UNOX |
|---|
