GGF X 6/30 – profesionalna pečica za 6 pic (30 cm)

Opis

GGF X 6/30 je profesionalna električna pizza pečica iz srednjega (medium) razreda, zasnovana za pizzerije, bistroje in HoReCa obrate, ki potrebujejo večjo kapaciteto in robustno konstrukcijo. Omogoča hkratno peko 6 pic in predstavlja zanesljivo rešitev za vsakodnevno intenzivno uporabo.

Ključna prednost: večja kapaciteta v eni komori

• kapaciteta: 6 pic Ø30 cm
• ena velika komora za peko
• idealna za srednje in večje obremenitve
• večja produktivnost brez dvojne peči

Peč omogoča učinkovito proizvodnjo pic v enem ciklu, kar je idealno za obrate z večjim prometom.

Profesionalna kakovost peke

• ognjeodporna (refractory) kamnita plošča
• enakomerno razporejanje toplote
• temperatura do 500 °C
• primerna za pico, kruh in pekovske izdelke

Kamnita plošča omogoča hrustljavo testo in enakomerno pečenje.

Natančen nadzor peke

• ločeno nastavljivo zgornje in spodnje gretje
• elektromehansko upravljanje
• delovna temperatura: 50–500 °C

To omogoča popoln nadzor nad procesom in prilagoditev različnim tipom testa.

Zmogljivost in tehnične lastnosti

• notranje dimenzije: 610 × 915 × 140 mm
• zunanje dimenzije: 900 × 1020 × 420 mm
• moč: 7,2 kW
• priklop: 230 V / 400 V
• teža: cca. 104 kg

Robustna konstrukcija omogoča stabilno delovanje tudi pri večjih obremenitvah.

Idealno za profesionalne koncepte

• pizzerije
• bistroji in restavracije
• pekarne
• HoReCa obrati

Peč omogoča konstantno kakovost in zanesljivo proizvodnjo skozi celoten delovni dan.

Zakaj izbrati GGF X 6/30?

• kapaciteta 6 pic hkrati
• robustna konstrukcija (medium linija)
• visoka temperatura (do 500 °C)
• kamnita plošča za vrhunske rezultate
• zanesljiva izbira za profesionalno uporabo