GGF MICRO 2 500 – kompaktna profesionalna pečica za 2 pici (50 cm)

Opis

GGF MICRO 2-500 je kompaktna profesionalna električna pizza pečica z dvema komorama, zasnovana za obrate, ki potrebujejo visoko kapaciteto peke večjih pic, vendar imajo omejen prostor. Omogoča hkratno peko dveh pic premera do 50 cm in zagotavlja vrhunske profesionalne rezultate.

Ključna prednost: maksimalna kapaciteta za velike pice

• kapaciteta: 2 pici Ø50 cm
• dve ločeni komori za peko
• kompaktna zasnova glede na kapaciteto
• idealna za večji promet brez večje peči

Peč omogoča visoko produktivnost tudi v manjših kuhinjah.

Profesionalna kakovost peke

• ognjeodporna (refractory) kamnita plošča
• enakomerno razporejanje toplote
• temperatura do 500 °C
• idealno za klasično italijansko pico

Kamnita plošča zagotavlja hrustljavo testo in popolno pečeno sredico tudi pri večjih picah.

Natančen nadzor peke

• ločeno nastavljivo zgornje in spodnje gretje
• elektromehansko upravljanje
• delovna temperatura: 50–500 °C

To omogoča popoln nadzor nad procesom – od nežnega pečenja do intenzivne peke pri visokih temperaturah.

Zmogljivost in tehnične lastnosti

• notranje dimenzije: 500 × 510 × 110 mm (na komoro)
• zunanje dimenzije: cca. 715 × 570 × 550 mm
• moč: cca. 8 kW
• priklop: 230 V / 400 V
• teža: cca. 79 kg

Dvojna komora in večji premer omogočata maksimalno fleksibilnost in kapaciteto.

Idealno za bolj obremenjene koncepte

• pizzerije z večjim prometom
• bistroji z razširjeno ponudbo pic
• kuhinje z omejenim prostorom
• food trucki in dostava

Peč omogoča hitro pripravo večjih pic tudi v času največjih obremenitev.

Zakaj izbrati GGF MICRO 2-500?

• peka 2 pic Ø50 cm hkrati
• visoka temperatura (do 500 °C)
• kamnita plošča za vrhunske rezultate
• kompaktna rešitev za visoko kapaciteto
• idealna za profesionalno uporabo v omejenem prostoruGGF MICRO 2-500 je kompaktna profesionalna pizza peč z dvema komorama za 2 pici Ø50 cm, ki omogoča peko do 500 °C na kamniti plošči. Idealna za pizzerije in bistroje, kjer je potrebna visoka kapaciteta in vrhunski rezultati v omejenem prostoru.