GGF E-START 9+9 – profesionalna pečica z dvojno komoro za 18 pic (33 cm)

Opis

GGF E-START 9+9 je profesionalna električna pizza pečica iz entry-level linije z dvema komorama, zasnovana za pizzerije in HoReCa obrate z zelo visokim prometom. Omogoča hkratno peko 18 pic in predstavlja izjemno zmogljivo rešitev z odličnim razmerjem med ceno in kapaciteto.

Ključna prednost: maksimalna kapaciteta za najvišje obremenitve

• kapaciteta: 9 + 9 pic Ø33 cm
• dve ločeni komori za peko
• možnost hkratne priprave različnih naročil
• idealna za zelo obremenjene pizzerije

Peč omogoča izjemno produktivnost in hitro obdelavo velikega števila naročil.

Profesionalna kakovost peke

• ognjeodporna (refractory) kamnita plošča
• enakomerno razporejanje toplote
• temperatura do 500 °C
• idealno za klasično italijansko pico

Kamnita plošča akumulira toploto in zagotavlja hrustljavo testo ter enakomerno pečenje.

Natančen nadzor peke

• ločeno nastavljivo zgornje in spodnje gretje
• neodvisno upravljanje vsake komore
• delovna temperatura: 50–500 °C

To omogoča popoln nadzor nad procesom in optimizacijo dela v času konic.

Zmogljivost in tehnične lastnosti

• notranje dimenzije: 990 × 990 × 140 mm (na komoro)
• zunanje dimenzije: 1230 × 1100 × 750 mm
• moč: 24 kW
• priklop: 230 V / 400 V
• teža: cca. 221 kg

Dvojna komora in velika površina omogočata maksimalno izkoriščenost peči.

Idealno za profesionalne koncepte

• pizzerije z zelo visokim prometom
• dostava in “take-away” koncepti
• restavracije z velikim obsegom
• HoReCa obrati

Peč omogoča stabilno proizvodnjo tudi v najzahtevnejših pogojih.

Zakaj izbrati GGF E-START 9+9?

• peka 18 pic hkrati
• maksimalna kapaciteta v entry-level razredu
• visoka temperatura (do 500 °C)
• dvojna komora za fleksibilnost
• robustna in zanesljiva konstrukcija