GGF BASIC 4 N – profesionalna pečica za 4 pice (35 cm)

Opis

GGF BASIC 4 N je profesionalna električna pizza pečica iz entry-level linije, zasnovana za pizzerije, bistroje in manjše HoReCa obrate, ki potrebujejo zanesljivo, enostavno in cenovno dostopno rešitev. Omogoča hkratno peko 4 pic in zagotavlja stabilne profesionalne rezultate.

Ključna prednost: zanesljiva osnova za profesionalno peko

• kapaciteta: 4 pice Ø35 cm
• ena komora za peko
• enostavna in robustna zasnova
• idealna kot začetna profesionalna peč

Peč predstavlja odlično osnovo za obrate, ki vstopajo v segment peke pic ali potrebujejo dodatno kapaciteto.

Profesionalna kakovost peke

• ognjeodporna (refractory) kamnita plošča
• enakomerno razporejanje toplote
• temperatura do 500 °C
• idealno za klasično italijansko pico

Kamnita plošča omogoča hrustljavo testo in pravilno pečeno sredico.

Natančen nadzor peke

• ločeno nastavljivo zgornje in spodnje gretje
• elektromehansko upravljanje
• delovna temperatura: 50–500 °C

To omogoča popoln nadzor nad procesom – od počasne peke do visoko temperaturnega pečenja.

Zmogljivost in tehnične lastnosti

• notranje dimenzije: 700 × 700 × 140 mm
• zunanje dimenzije: 930 × 840 × 335 mm
• moč: 4,8 kW
• priklop: 230 V / 400 V
• teža: cca. 52 kg

Kompaktna in robustna zasnova omogoča enostavno integracijo v profesionalno kuhinjo.

Idealno za profesionalne koncepte

• pizzerije (entry-level ali dodatna peč)
• bistroji in snack bari
• pekarne
• manjši HoReCa obrati

Peč omogoča zanesljivo in stabilno proizvodnjo pic skozi celoten delovni dan.

Zakaj izbrati GGF BASIC 4 N?

• kapaciteta 4 pic hkrati
• enostavna in robustna profesionalna rešitev
• visoka temperatura (do 500 °C)
• kamnita plošča za vrhunske rezultate
• odlično razmerje med ceno in zmogljivostjo