Električna prekucna ponev Zanussi Professional Z7BREHDNFX – 60 lt

Opis

Model: Zanussi Professional EVO700 električna prekucna ponev za pečenje – 60 litrov z dnom Duomat

EVO700 električna prekucna ponev za pečenje z zmogljivostjo 60 litrov in naprednim dnom Duomat je idealna izbira za profesionalne kuhinje, kjer so potrebne natančnost, zanesljivost in enostavno čiščenje. Primerna je za restavracije, hotele, bolnišnice in večje gostinske obrate.

Ključne lastnosti

Prilagodljiva temperatura:
Možnost nastavitve delovne temperature od 80 °C do 300 °C za široko paleto kuhanja.

Stabilna konstrukcija:
Naprava ima nastavljive noge iz nerjavečega jekla, ki omogočajo prilagoditev višine do 50 mm.

Napredna grelna tehnologija:
Infrardeči grelni elementi, nameščeni pod kuhalno površino, zagotavljajo enakomerno segrevanje in učinkovito porabo energije.

Ročno nagibanje:
Ročni prekucni mehanizem omogoča enostavno praznjenje posode.

Večja uporabna zmogljivost:
Posoda ponuja uporabno kapaciteto 50 litrov in je opremljena s pokrovom iz nerjavečega jekla, ki zmanjšuje izgubo toplote.

Konstrukcija

Dno Duomat:
Kuhalna površina z 10 mm debelim dnom Duomat, ki združuje dve različni nerjaveči jekli za boljšo toplotno stabilnost in odpornost proti koroziji.

Higienska zasnova:

• Vse notranje površine posode so zaobljene in polirane za boljšo higieno.
• Enodelna delovna površina debeline 1,5 mm iz nerjavečega jekla omogoča enostavno čiščenje.

Odpornost na vodo:
Zaščita IPx4 omogoča varno uporabo naprave v profesionalnih kuhinjah.

Estetska in funkcionalna zasnova:

• Pravokotni stranski robovi preprečujejo nabiranje umazanije in omogočajo popolno poravnavo z drugimi enotami.
• Zunanje plošče iz nerjavečega jekla z matirano Scotch Brite površino zagotavljajo eleganten videz in odpornost na vsakodnevno uporabo.

Namen uporabe

EVO700 električna prekucna ponev za pečenje je idealna za:

• Restavracije in profesionalne kuhinje: za pripravo omak, pečenja mesa in zelenjave ter drugih kompleksnih jedi.
• Hoteli in catering: za večje količine hrane ob enostavni uporabi in čiščenju.
• Bolnišnice in šole: kjer je higiena ključnega pomena.
• Proizvodne kuhinje: primerna za intenzivno uporabo in velike proizvodne cikle.

Zanussi Professional EVO700 električna prekucna ponev za pečenje je nepogrešljiva naprava za profesionalne uporabnike, ki zahtevajo zanesljivost, kakovost in prilagodljivost pri kuhanju.

👉 Kontaktirajte nas za personalizirano ponudbo!