Zorilnica mesa Samaref DE XL P RF PV BK – črna

Opis

Samaref Deluxe Meat DE XL P RF PV BK – Profesionalna hladilna omara za zorenje mesa

Samaref DE XL P RF PV BK je visokozmogljiva hladilna omara, zasnovana za popolne pogoje pri suhem zorenju mesa. S svojo izjemno prostornino in napredno tehnologijo zagotavlja učinkovito hlajenje, natančno upravljanje vlage in dolgotrajno vzdržljivost. Popolna je za restavracije, mesnice in profesionalne kuhinje, kjer kakovost in zanesljivost igrata ključno vlogo.

Karakteristike izdelka:

• Kapaciteta in temperaturno območje:
  • Bruto prostornina: 876 litrov
  • Neto prostornina: 702 litrov
  • Delovna temperatura: -2 °C do +10 °C
• Hladilni sistem:
  • Tropikalizirana hladilna enota z nizkopotrošnimi elektronskimi ventilatorji
  • Hladilno sredstvo: R290 (okolju prijazno in energetsko učinkovito)
  • Samodejno odtaljevanje s toplim plinom za zmanjšanje toplotnih šokov
• Konstrukcija:
  • Nerjaveče jeklo AISI 304 za notranjo in zunanjo uporabo
  • Izolacija: 80 mm poliuretana z nizkim vplivom na okolje (GWP <5)
  • Zaobljeni notranji robovi za enostavno čiščenje
• Vrata:
  • Samozapiralna steklena vrata z ergonomskim vgrajenim ročajem
  • Reverzibilna desna izvedba in magnetno tesnjenje za izboljšano izolacijo
• Napredne funkcionalnosti:
  • Zaslon na dotik z visokim kontrastom in alarm za odprta vrata
  • Upravljanje relativne vlažnosti na treh nivojih
  • LED osvetlitev in mehko prezračevanje za enakomerno hlajenje
  • IonSystem za boljše zorenje mesa s sproščanjem negativnih ionov
• Dodatki vključeni v standardni opremi:
  • 2 perforirani polici iz nerjavečega jekla (700×700 mm)
  • 1 perforirana polica z vgrajenim visečim sistemom (700×700 mm)
  • 3 pari vodil za mreže (700×700 mm)

Kontaktiraj nas za personalizirano ponudbo!