Vroča kopel, bain-marie Zanussi Professional Z7BMEDB000

Opis

• Primerna za namestitev na inox podstavek.
• Enota se lahko namesti na odprte osnovne omare, premostitvene opore ali konzolne sisteme.
• Bain Marie se uporablja za ohranjanje kuhane hrane pri ustrezni temperaturi z uporabo tople vode.
• Incoloy grelni elementi so nameščeni pod dnom bazena.
• Vodni bazen je brezhibno privarjen na vrh aparata.
• Nivo vode za polnjenje je označen s ploščo ob strani bazena.
• Enota omogoča ročno polnjenje bazena.
• Temperatura vode je nadzorovana s termostatom, z največjo temperaturo 90 °C.
• Bazen se izprazni z dotikom na sprednji strani stroja.
• Vse večje komponente so nameščene spredaj za lažje vzdrževanje.
• Vse zunanje plošče so iz nerjavečega jekla s Scotch Brite končno obdelavo.
• Delovna plošča iz nerjavečega jekla, stisnjena, debeline 1,5 mm.
• Model ima pravokotne stranske robove, ki omogočajo tesno prileganje med enotami, odpravljajo vrzeli in preprečujejo nabiranje umazanije.