Profesionalni mešalnik za testo Sirman HERCULES 5 – 7 lt

Opis

Sirman HERCULES 5 je kompakten in zmogljiv mešalnik za testo, zasnovan za pripravo vseh vrst testa z visoko stopnjo hidracije (60 % ali več). Idealen je za uporabo v manjših pekarnah, picerijah, gostinskih obratih ter za intenzivnejšo domačo uporabo.

Ključne lastnosti:

• Vzdržljiva konstrukcija:
  • Izdelano iz jekla velike debeline s prašnim premazom, odpornim na praske.
  • Posoda z ojačanim robom in gredjo iz nerjavečega jekla AISI 304.
• Zmogljivo delovanje:
  • Moč motorja: 370 W (0,50 KM) za učinkovito obdelavo manjših količin testa.
  • Spiralno orodje zagotavlja optimalno gnetenje.
• Praktična zasnova:
  • Kompaktne dimenzije za enostavno namestitev na delovno površino.
  • Hitrost vrtenja posode: 13 obr/min.
  • Hitrost vrtenja spirale: 83 obr/min.
• Napredna varnost:
  • Nadzor na nizki napetosti z zaščito IP67, ki zagotavlja varno uporabo.

Tehnične specifikacije:

• Prostornina posode: 7 litrov (kapaciteta testa: 4 kg)
• Dimenzije posode: ø 265 mm x višina 140 mm
• Napajanje: Enofazno (1ph)
• Dimenzije naprave:
  • Širina: 220 mm
  • Globina: 410 mm
  • Višina: 505 mm
• Teža naprave:
  • Netto: 36 kg
  • Bruto: 42 kg

Prednosti:

• Enostavno vzdrževanje: Spiralno orodje in posoda iz nerjavečega jekla omogočata hitro čiščenje in dolgotrajno uporabo.
• Visoka zmogljivost: Primeren za manjše obrate ali domače mojstre, ki želijo doseči profesionalne rezultate.
• Kompaktna zasnova: Zavzame malo prostora, vendar nudi izjemno zmogljivost.

Namen uporabe:

• Pekarne: Idealno za pripravo testa za kruh in druge pekovske izdelke.
• Picerije: Prilagojen za obdelavo testa za pice.
• Gostinstvo: Odličen za manjše gostinske obrate z raznovrstno ponudbo.
• Intenzivna domača uporaba: Odlično za domače ljubitelje peke, ki želijo vrhunsko kakovost testa.

Zakaj izbrati HERCULES 5?

HERCULES 5 združuje kompaktno velikost, zmogljivost in vzdržljivost, kar ga naredi popolno izbiro za manjše profesionalne kuhinje ali domače pekarne.

👉 Kontaktirajte nas za več informacij ali prilagojeno ponudbo!