PRO aparati

Profesionalna gostinska oprema

Profesionalni kontaktni žar Spidocook SP010PT

Profesionalni kontaktni žar Spidocook SP010PT z zgornjo in spodnjo gladko prozorno steklokeramično ploščo dimenzije 250 × 250 mm. Omogoča hitro segrevanje do 400 °C, enakomerno porazdelitev toplote ter vrhunske rezultate pri pripravi toastov, sendvičev, burgerjev, mesa, rib in zelenjave. Idealen za profesionalno uporabo v gostinstvu.

dobavni čas 3-4 tedne

Uradna stran izdelka
Tehnični list izdelka

Financiranje

Uredimo poslovni najem opreme in financiranje pri Grenke Leasing.

Podpora
uporabnikom

Kakovost in
garancija

Varno
plačilo

Hitra
dostava

Šifra: SP010PT Kategoriji: ,

Opis

Profesionalni kontaktni žar Spidocook SP010PT je zasnovan za hitro in kakovostno pripravo toastov, sendvičev, burgerjev, mesa, rib, zelenjave, jajc ter drugih jedi v restavracijah, kavarnah, hotelih, food truckih in drugih gostinskih obratih.

Model SP010PT je opremljen z zgornjo in spodnjo gladko prozorno steklokeramično ploščo dimenzije 250 × 250 mm. Gladki površini zagotavljata enakomerno zapečeno hrano brez žar črt, zato je žar idealen za pripravo toastov, focaccie, tortilj, rib, zelenjave, jajc in drugih jedi, pri katerih je pomembna popolnoma gladka zapečena površina.

Steklokeramična površina zagotavlja izjemno enakomerno porazdelitev toplote, je neporozna, odporna proti temperaturnim šokom ter ne vpija okusov ali vonjav. Tako omogoča pripravo različnih vrst hrane brez prenosa arom in zagotavlja vrhunske rezultate pri vsakem pečenju.

Tehnologija SHB™ Plus združuje kontaktno segrevanje in infrardeče sevanje, kar omogoča hitro doseganje delovne temperature do 400 °C. Izolacijski sistem Protek.Safe™ zmanjša čas predgretja in porabo energije tudi do 60 % v primerjavi s klasičnimi kontaktnimi žari.

Model vključuje:

  • zgornjo gladko prozorno steklokeramično ploščo
  • spodnjo gladko prozorno steklokeramično ploščo
  • kuhalno površino 250 × 250 mm
  • ročno nastavitev temperature
  • temperaturno območje od 120 do 400 °C
  • robustno inox konstrukcijo
  • ergonomski samozaklepni ročaj
  • odstranljiv zbiralnik maščobe in ostankov hrane
  • LED indikator delovanja
  • protizdrsne nogice

Steklokeramična površina omogoča hitro in enostavno čiščenje, saj se ostanki hrane ne prijemajo površine. Napravi je priloženo profesionalno kovinsko strgalo za čiščenje, za redno vzdrževanje pa je na voljo namensko čistilo SpidoClean.

Tehnične specifikacije

LastnostPodatek
ModelSP010PT
UpravljanjeRočno
Temperaturno območje120–400 °C
Vrsta ploščZgoraj gladka, spodaj gladka
Površina ploščProzorna steklokeramika
Dimenzije plošče250 × 250 mm
Napajanje230 V / 1N
Frekvenca50–60 Hz
Priključna moč1,5 kW
Dimenzije331 × 458 × 176 mm
Neto teža10 kg

Ključne prednosti

  • profesionalni kontaktni žar
  • zgornja in spodnja gladka prozorna steklokeramična plošča
  • temperatura do 400 °C
  • SHB™ Plus tehnologija segrevanja
  • kombinacija kontaktnega in infrardečega pečenja
  • Protek.Safe™ sistem za manjšo porabo energije
  • hitro segrevanje
  • enakomerna porazdelitev toplote
  • ne vpija okusov in vonjav
  • hitro čiščenje steklokeramične površine
  • odstranljiv zbiralnik maščobe
  • robustna inox konstrukcija
  • izdelano v Italiji

Uporaba

  • bari
  • kavarne
  • sendvičarne
  • burger restavracije
  • hoteli
  • food trucki
  • catering
  • bencinski servisi
  • letališča
  • profesionalne kuhinje

Dodatne podrobnosti

Blagovna znamka

Spidocook