Profesionalni dehidrator hrane za gostinstvo HotmixPRO Dry XL

Opis

🔹 HOTMIXPRO XL – INDUSTRIJSKI SUŠILNIK HRANE ZA VELIKE PROIZVODNE POTREBE

🔥 Največja kapaciteta v seriji, popolna kontrola sušenja in vrhunska energijska učinkovitost!

HotmixPRO XL je največji industrijski dehidrator v liniji HotmixPRO, zasnovan za živilsko industrijo, pekarne, mesnopredelovalne obrate, restavracije in farmacevtsko industrijo, kjer je potreba po velikih količinah sušenih sestavin in preciznem nadzoru procesov ključnega pomena.

S kapaciteto 39 GN1/1 pladnjev ponuja izjemen volumen sušenja in je optimalen za intenzivno komercialno uporabo. Dvoprekatni sistem omogoča sočasno sušenje različnih živil pri različnih temperaturah, kar povečuje fleksibilnost in optimizira procese.

HotmixPRO XL uporablja horizontalni pretok zraka za popolnoma enakomerno sušenje, brez mešanja vonjav in izgube hranilnih vrednosti. Dvojna izolacija pa omogoča energetsko učinkovito delovanje, tudi pri dolgotrajni neprekinjeni uporabi do 150 ur.

🔹 KLJUČNE FUNKCIJE IN PREDNOSTI

✔ Izjemna kapaciteta – 39 GN1/1 pladnjev za industrijsko uporabo
✔ Dvoprekatni sistem – neodvisno upravljanje temperature in hitrosti ventilacije v vsaki coni
✔ Napreden nadzor sušenja – 10-stopenjska ventilacija in stopinjski nadzor temperature (24°C–90°C)
✔ Neomejena prilagodljivost – sušenje različnih živil hkrati, brez mešanja arom
✔ Energetska učinkovitost – dvojna izolacija za nižjo porabo energije
✔ Neprekinjeno delovanje – do 150 ur neprekinjenega sušenja
✔ Avtomatizirani programi – 12 prednastavljenih ciklov + možnost shranjevanja lastnih receptov
✔ Pametno upravljanje – možnost posodobitve programske opreme za optimizacijo procesov
✔ HACCP skladnost – popoln nadzor temperature in higiene za varno proizvodnjo
✔ Nerjavno jeklo AISI 304 – trpežna konstrukcija in enostavno čiščenje

🔹 TEHNIČNE SPECIFIKACIJE

🔹 PRIMERNO ZA RAZLIČNE INDUSTRIJE

✅ Živilska industrija – sušenje zelenjave, sadja, mesa, rib, testenin
✅ Mlečna industrija – priprava sušenih sirov, fermentiranih mlečnih izdelkov
✅ Pekarstvo in slaščičarstvo – sušenje testenin, zelišč, dekoracij, meringue, fondanta
✅ Farmacevtska industrija – sušenje zelišč, čajev, prehranskih dopolnil
✅ Meso in ribe – sušenje biltonga, jerkyja, fermentiranih mesnin
✅ Gurmanska gastronomija – priprava edinstvenih tekstur in dehidriranih specialitet
✅ Zmanjševanje živilskih odpadkov – predelava presežkov hrane v novi surovinski material

📩 POŠLJITE POVPRAŠEVANJE ALI REZERVIRAJTE DEMO PREDSTAVITEV!

📌 Iščete vrhunski industrijski dehidrator? Kontaktirajte nas za osebno ponudbo ali demo predstavitev!