Profesionalni dehidrator hrane za gostinstvo HotmixPRO Dry L

Opis

🔹 HOTMIXPRO L – PROFESIONALNI SUŠILNIK HRANE ZA GOSTINSTVO IN ŽIVILSKO INDUSTRIJO

🌿 Največja kapaciteta, vrhunska natančnost in popolna kontrola sušenja!

HotmixPRO L je največji profesionalni dehidrator v ponudbi, zasnovan za živilsko industrijo, hotelirstvo, pekarstvo in restavracije, kjer je potreba po velikih količinah sušenih sestavin ključnega pomena.

Z dvema ločenima sušilnima conama omogoča sočasno obdelavo različnih vrst živil pri različnih temperaturah, kar zagotavlja maksimalno fleksibilnost in učinkovitost. Napredni sistem horizontalnega pretoka zraka omogoča homogeno sušenje, ne glede na količino ali vrsto sestavin, brez mešanja arom in izgube hranilnih vrednosti.

Z večjo kapaciteto v primerjavi z modeloma HotmixPRO M in S, je HotmixPRO L idealna izbira za večje kuhinje, obrate in profesionalne proizvodne linije.

🔹 KLJUČNE FUNKCIJE IN PREDNOSTI

✔ Izjemna zmogljivost – neprekinjeno delovanje do 150 ur
✔ Velik volumen sušenja – primerno za industrijsko uporabo
✔ Dve neodvisni sušilni coni – prilagodljive temperature in hitrosti za optimalne rezultate
✔ 10-stopenjska regulacija ventilacije – enakomerno sušenje brez mešanja vonjav
✔ Energijska varčnost – dvoplastna izolacija za nižjo porabo energije
✔ Precizna nastavitev temperature – od 24°C do 90°C, stopinjo po stopinjo
✔ 12 prednastavljenih profesionalnih programov + možnost shranjevanja lastnih receptov
✔ Napredna programska oprema – možnost nadgradnje in optimizacije prek posodobitev
✔ Enostavno čiščenje – vsi deli v stiku s hrano so iz nerjavečega jekla AISI 304

🔹 TEHNIČNE SPECIFIKACIJE

🔹 IDEALEN ZA PROFESIONALNO UPORABO

✅ Industrijsko sušenje sadja in zelenjave – ohranitev hranil in okusa brez konzervansov
✅ Proizvodnja fermentiranih izdelkov – priprava kimčija, miso paste, fermentiranega česna
✅ Velike količine sušenih zelišč in začimb – popolno za restavracije, pekarne in proizvajalce začimb
✅ Slaščičarske in pekovske inovacije – praški, teksturirani listi, meringue, dekoracije
✅ Meso in ribe – ustvarjanje sušenih mesnin, biltonga, jerkyja, ribjih filetov
✅ Posebne prehrane in presne diete – sušenje za veganske, keto in presne recepte
✅ Zmanjševanje živilskih odpadkov – predelava presežkov hrane v nove uporabne surovine

📩 POŠLJITE POVPRAŠEVANJE ALI NAROČITE DEMO!

📌 Iščete zmogljiv profesionalni sušilnik? Kontaktirajte nas za osebno ponudbo ali demo predstavitev!