Hoshizaki KM-60 C ledomat za izdelavo ledu v obliki polmeseca

Opis

Hoshizaki KM-60 C HC je zmogljiv profesionalni ledomat iz serije KM, ki proizvaja značilne polmesečaste (crescent) ledene kocke. Ta oblika ledu omogoča boljši pretok, večjo uporabno prostornino in preprečuje zlepljanje kock, kar je idealno za gostinske obrate z večjo porabo ledu.

Zmogljivost naprave dosega do 60 kg ledu na dan, z vgrajenim zalogovnikom kapacitete približno 23 kg, kar zagotavlja stabilno oskrbo tudi v času konic.

Ključna prednost crescent ledu:

• kocke se ne sprijemajo → maksimalen izkoristek zalogovnika
• boljši pretok ledu v bunkerju
• idealno za hlajenje steklenic in pijač
• vsestranska uporaba (bar, kuhinja, vitrine)

Tehnološke prednosti KM serije:

• CycleSaver® tehnologija (dvojni uparjalnik) → več ledu v krajšem času
• inox konstrukcija → dolga življenjska doba in higiena
• mikroprocesorski nadzor → prilagajanje delovanja glede na pogoje
• avtomatsko čiščenje → enostavno vzdrževanje

Crescent kocke so:

• kristalno čiste
• kompaktne (brez zračnih mehurčkov)
• se topijo počasneje
• omogočajo boljši stik s tekočino brez “splash-back” efekta

Kompaktne dimenzije (cca 605 × 610 × 838 mm) omogočajo:

• postavitev pod pult
• integracijo v bar linije
• uporabo v manjših in srednje velikih obratih

Dodatne prednosti:

• enostaven servisni dostop s sprednje strani
• energijsko učinkovito delovanje (R290)
• robustna inox izvedba

 Idealna uporaba

Hoshizaki KM-60 C HC je idealna izbira za:

• bare in koktajl bare
• restavracije
• kavarne
• bottle cooler sisteme
• manjše in srednje hotele