Hoshizaki IM-65 PE ledomat za polne ledene kocke

Opis

Hoshizaki IM-65 PE je zmogljiv profesionalni ledomat iz nove IM CUBE generacije, namenjen gostinskim obratom, kjer je konstantna dobava kakovostnega ledu ključna za nemoteno delovanje. Zmogljivost do približno 58 kg ledu na dan ga postavlja v razred naprav za večje bare, restavracije in hotele.

Naprava ima vgrajen zalogovnik kapacitete približno 26 kg, kar omogoča večjo zalogo ledu in manj prekinitev v času konic. To pomeni boljšo organizacijo dela in manj odvisnosti od konstantne proizvodnje.

Ključna prednost Hoshizaki tehnologije je Closed Cell System (zaprt vodni sistem), kjer je vsaka ledena kocka izdelana iz sveže vode v ločeni celici. Ta proces zagotavlja:

• kristalno čiste in kompaktne kocke
• počasno taljenje (manj razredčene pijače)
• popolno obliko ledu
• visoko higiensko varnost

Nova generacija IM PE prinaša dodatne izboljšave:

• magnetna DC črpalka z variabilno hitrostjo (manj obrabe, večja učinkovitost)
• avtomatsko čiščenje in opozorila za vzdrževanje
• energijsko učinkovito delovanje z uporabo hladilnega sredstva R290
• izboljšan nadzor nad procesom izdelave ledu

Zaradi kompaktnih dimenzij (cca 633 × 506 × 840 mm) je naprava primerna za postavitev na pult ali v kuhinjski blok, hkrati pa zagotavlja zmogljivost, ki pokrije tudi večje obremenitve.

Hoshizaki IM-65 PE je idealna izbira za:

• koktajl bare z visokim prometom
• restavracije
• hotele
• večje kavarne

kjer je ključna kombinacija kapacitete, kakovosti ledu in dolgoročne zanesljivosti.