Hitri roll-in ohlajevalnik – šoker Samaref TA 40T 3N EP

Opis

Samaref Talent Roll-In TA 40T 3N EP – Večnamenski hitri ohlajevalnik in zamrzovalnik z odtujeno kompresorsko enoto❄️🔥

Samaref Talent Roll-In TA 40T 3N EP je vsestranski večnamenski hitri ohlajevalnik in šok zamrzovalnik, zasnovan za profesionalne uporabnike v gostinski, pekarski in mlečni industriji. Omogoča izjemno hitre procese hlajenja in zamrzovanja, s čimer ohranja kakovost, teksturo in okus živil.

🔹 Glavne prednosti

✔ Visoka kapaciteta – Prostornina 1504 L omogoča hlajenje in zamrzovanje velikih količin živil hkrati.
✔ Širok temperaturni razpon – Delovno območje od -40°C do +10°C zagotavlja popolno prilagodljivost za različne vrste izdelkov.
✔ Izjemna zmogljivost – Ohlajanje iz +90°C na +3°C v 140 kg, zamrzovanje iz +90°C na -18°C v 100 kg.
✔ Higienska in vzdržljiva konstrukcija – Izdelano iz nerjavečega jekla AISI 304 s samodejno zapiralnimi vrati za boljšo energetsko učinkovitost.
✔ Intuitivni nadzor – 7” touch-screen zaslon omogoča enostavno upravljanje in programiranje do 99 prilagodljivih programov.
✔ Napredne funkcije – Vključuje predhlajenje, samodejno shranjevanje podatkov HACCP, mehko in trdo hlajenje, sanacijo rib in alarm odprtih vrat.
✔ Energijska učinkovitost – 80 mm izolacije iz HFO poliuretana zmanjšuje porabo energije in zagotavlja optimalne pogoje za shranjevanje.
✔ Pametna povezljivost – Možnost daljinskega nadzora preko serijskega vmesnika in aplikacije (Android) za spremljanje delovanja in prejemanje obvestil.
✔ Zasnova za enostavno čiščenje – Notranji zaobljeni robovi olajšajo vzdrževanje higiene.

🔹 Tehnične specifikacije

📏 Dimenzije (ŠxGxV): 910 x 1320 x 2360 mm
📦 Teža: 410 kg
🌡 Delovna temperatura: -40°C do +10°C
⚡ Napajanje: 400V / 3N~ / 50-60Hz
🌬 Moč hlajenja: 17280 W
🔋 Poraba energije: 8780 W
💨 Hladilno sredstvo: R452A
📍 Vrsta motorja: Oddaljena enota (remote) s pol-hermetičnim kompresorjem BITZER HP7
🧊 Odtaljevanje: Ročno, s kroženjem zraka, preprečuje nastajanje ledu
🚪 Vrata: Samozapiralna, ergonomski ročaj iz nerjavečega jekla

🔹 Idealno za

🥩 Mesarne in predelavo mesa – Popolno za hitro hlajenje ali šok zamrzovanje mesa in mesnih izdelkov.
🥛 Mlečno industrijo – Ohranja mlečne izdelke v optimalnih pogojih za daljšo svežino.
🍞 Pekarne in slaščičarne – Zmanjšuje čakalne čase, omogoča hitro hlajenje in zamrzovanje testa, peciva in čokoladnih izdelkov.
🍽 Gostinstvo in restavracije – Omogoča pripravo večjih količin jedi vnaprej, kar skrajša čas priprave ob naročilu.
🐟 Predelavo rib in morskih sadežev – Posebni programi za sanitizacijo rib zagotavljajo maksimalno varnost in svežino.

📩 Pošljite povpraševanje za personalizirano ponudbo!

Iščete rešitev, ki bo optimizirala vašo proizvodnjo in izboljšala kakovost živil? Kontaktirajte nas za prilagojeno ponudbo! 🔥❄️