GGF EASY 400 M – kompaktni namizni laminator za testo

Opis

GGF EASY 400 M je kompaktna profesionalna ročna valjalnica testa, zasnovana za pizzerije, pekarne in manjše proizvodnje, kjer je pomembna enakomerna debelina testa, prihranek prostora in enostavna uporaba. Idealna je za pripravo testa za pico, testenine, pecivo ali listnato testo.

Ključna prednost: kompaktna rešitev za natančno razvaljanje testa

• primerna za manjše kuhinje in obrate
• ročno upravljanje za popoln nadzor
• enakomerno razvaljanje testa
• idealna za pultno postavitev

Model EASY 400 M je zasnovan kot “entry-level” profesionalna rešitev z odličnim razmerjem med ceno in zmogljivostjo.

Profesionalna kakovost priprave testa

• valji omogočajo enakomerno raztezanje testa
• primerna za različne vrste testa (pizza, pecivo, pasta)
• ohranja strukturo testa brez pregrevanja
• omogoča konstantne rezultate

Rezultat je boljša tekstura in standardizirana priprava v vsakem ciklu.

Natančen nadzor debeline

• nastavljiva debelina testa: 0,1–28 mm
• ročna nastavitev za popolno prilagoditev
• primerna za tanke in debelejše izdelke

Omogoča prilagoditev različnim stilom izdelkov – od tankega testa za pico do listnatega testa.

Zmogljivost in tehnične lastnosti

• kapaciteta testa: do 4 kg na cikel
• dimenzije (odprta): 682 × 972 × 405 mm
• dimenzije (zaprta): 300 × 682 mm
• moč: cca. 0,37 kW
• teža: cca. 35 kg

Zložljiva konstrukcija omogoča minimalno porabo prostora, ko naprava ni v uporabi.

Kompaktna in funkcionalna zasnova

• zložljive delovne površine
• enostavno čiščenje
• stabilna konstrukcija
• primerna za vsakodnevno uporabo

Idealna za obrate, kjer je prostor omejen, a je potreben profesionalen rezultat.

Idealno za

• pizzerije
• pekarne
• slaščičarne
• manjše proizvodnje
• HoReCa obrate

Zakaj izbrati GGF EASY 400 M?

• kompaktna profesionalna valjalnica testa
• natančna nastavitev debeline
• enostavna uporaba
• primerna za različne vrste testa
• odlična rešitev za manjše kuhinje