Električni žar Zanussi Professional Z7FTEHCSI0

Opis

Zanussi Professional EVO700 električni žar je popolna izbira za profesionalne kuhinje, kot so restavracije, hoteli, menze in catering. Njegova gladka, polirana kromirana površina omogoča univerzalno uporabo, saj preprečuje mešanje okusov pri pripravi različnih vrst hrane. Zaradi robustne konstrukcije, prilagodljive montaže in preprostega vzdrževanja je idealen za zahtevna kuhinjska okolja.

Glavne značilnosti

• Prilagodljiva montaža: Enota je primerna za namestitev na odprte osnovne omarice, mostovne nosilce ali viseče sisteme.
• Odvajanje maščobe: Velika odprtina za odtok maščobe z zbiralnikom kapacitete 1,5 litra, nameščenim pod površino za peko.
• Opcijski zbiralnik maščobe: Na voljo kot dodatna oprema za namestitev pod zgornje enote na odprtih omaricah.
• Varnost in nadzor: Termostatski nadzor in varnostni termostat zagotavljata zanesljivo in varno delovanje.
• Zaščita pred pršenjem: Visok ščitnik iz nerjavečega jekla na zadnji in stranskih straneh kuhalne površine, ki ga je mogoče enostavno odstraniti za čiščenje.
• IPx4 zaščita: Odpornost na vlago in vodo za večjo zanesljivost.
• Infrardeči grelni elementi: Nameščeni pod kuhalno površino za enakomerno segrevanje.
• Sprednja cona za nežno segrevanje: Idealna za pripravo hrane pri nižjih temperaturah.
• Polirana kromirana površina: Preprečuje mešanje okusov med pripravo različnih vrst hrane.
• Temperaturno območje: Od 120°C do 280°C za širok spekter kulinaričnih možnosti.
• Kuhalna površina: 12 mm debela polirana kromirana plošča za optimalne rezultate pri pečenju.
• Gladko površje: Celotna površina za peko je popolnoma gladka.
• Primerno za pultno namestitev.

Tehnične značilnosti

• Materiali: Zunanji paneli iz nerjavečega jekla z Scotch Brite zaključkom.
• Delovni pult: Enoten, stisnjen delovni pult debeline 1,5 mm iz nerjavečega jekla.
• Dimenzije: 800 mm širina x 730 mm globina x 250 mm višina.
• Zbiralnik maščobe: Kapaciteta 1,5 litra.
• Zaščita: IPx4 za odpornost proti vodi.
• Temperatura: Nastavljiva od 120°C do 280°C.
• Moč: 8,8 kW.
• Napetost: 400 V / 50 Hz.

Zakaj izbrati EVO700 električni žar?

EVO700 električni žar ponuja profesionalno rešitev za pripravo različnih vrst hrane, pri čemer ohranja čistočo in preprečuje mešanje okusov. Njegova gladka površina zagotavlja optimalne rezultate pri pečenju in je enostavna za vzdrževanje, kar omogoča dolgoletno uporabo v zahtevnih kulinaričnih okoljih.

👉 Kontaktirajte nas za več informacij ali personalizirano ponudbo!