Električni kotel 60-lt Zanussi Professional Z7BSEHINF0

Opis

• Primeren za kuhanje, praženje ali poširanje vseh vrst živil.
• Živila se enakomerno segrevajo na dnu in v stranskih stenah kotla s pomočjo posrednega ogrevalnega sistema, ki uporablja zasičeno paro pri temperaturi 110°C v plašču.
• Posoda in pokrov sta izdelana iz nerjavečega jekla 316 AISI.
• Strani posode so satinirane za enostavno čiščenje.
• Enota je opremljena z visoko učinkovitimi grelnimi elementi (9,4 kW).
• Zunanji ventil omogoča ročno odstranjevanje odvečnega zraka iz plašča med fazo segrevanja.
• Naprava ima certifikat vodoodpornosti IPX4.
• Elektromagnetni ventil omogoča polnjenje z vročo in hladno vodo.
• Varnostni ventil preprečuje prekomeren pritisk pare v plašču.
• Natančno nadzorovanje temperature brez preseganja, hitro odzivanje.
• Velika odtočna pipa omogoča natančno odmerjanje izpraznjenih količin hrane, še posebej manjših.
• Tesno prilegajoč pokrov skrajša čas kuhanja in zniža stroške energije.
• Ergonomska oblika: globina posode omogoča lažje mešanje in nežno ravnanje s hrano.
• Odtočna cev in pipa sta enostavni za čiščenje z zunanje strani.
• Gladke velike površine in enostaven dostop za čiščenje.
• Tlačne stikala nadzorujejo porabo energije in vode.
• Zunanji paneli iz nerjavečega jekla s finišem Scotch Brite.
• Enodelna zgornja delovna površina debeline 1,5 mm iz nerjavečega jekla.
• Model ima ravne robove, kar omogoča gladko povezavo med enotami brez vrzeli in nabiranja umazanije.
• Enota je dobavljena s štirimi nogami iz nerjavečega jekla, nastavljivimi do 50 mm (opcijsko okrogle inox obrobe).
• Minimalna obremenitev za pravilno delovanje je 20 litrov.
• Rezervoarji so varjeni iz dveh delov: stranski pas iz AISI 304, dno iz AISI 316L, pokrovi iz AISI 304.
• IPX4 zaščita pred vodo.