Avtomatska salamoreznica Sirman VA 4000 SCHARFEN

Opis

Salamoreznica Sirman VA 4000 je popolnoma avtomatska naprava, ki združuje zanesljivost, visoko zmogljivost in enostavno uporabo. Zahvaljujoč sodobni tehnologiji omogoča natančno in higienično rezanje ter optimalno razporeditev rezin, kar jo naredi nepogrešljivo za profesionalno uporabo v gostinstvu, delikatesah in mesnicah.

Ključne lastnosti:

• Visoka zmogljivost:
  • Možnost rezanja 25-55 rezin na minuto.
  • Premer rezin od 50 do 200 mm.
  • Gear-driven rezilo zagotavlja natančne in konsistentne rezine tudi pri daljših obratih.
• Napredna programabilnost:
  • 99 pomnilnikov za shranjevanje nastavitev debeline rezanja, hitrosti vozička in razporeditve rezin.
  • Preprosto upravljanje preko kontrolne plošče z zaslonom.
• Enostavna uporaba in higiena:
  • Zavarovalne točke na mesnem stiskalniku omogočajo popolno pritrditev izdelka.
  • Zaobljeni robovi in varjeno ohišje za hitro in učinkovito čiščenje.
  • Higienična zasnova za natančno in čisto obdelavo živil.
• Prilagodljivost:
  • Dva hoperja: velik (530 x 275 mm) in mali (360 x 275 mm) za različne velikosti izdelkov.
  • Zmožnost obdelave širokega spektra živil, od mesa do sira in zelenjave.

Tehnične specifikacije:

• Premer rezila: 330 mm.
• Debelina reza: 0–10 mm.
• Zmogljivost rezanja: 255 x 195 mm.
• Pladenj: 360 x 275 mm.
• Velikost naprave: 800 x 973 x 660 mm (širina x globina x višina).
• Motor: 600 W.
• Napajanje: Trifazno (3ph + N).

Teža:

• Neto teža: 80 kg.
• Teža z embalažo: 108 kg.
• Dimenzije pakiranja: 1140 x 840 x 840 mm.

Namen uporabe:

Salamoreznica VA 4000 je idealna za:

• Delikatese: Za hitro in natančno rezanje različnih vrst mesa in sirov.
• Mesnice: Za precizno pripravo svežih narezkov.
• Gostinske obrate: V restavracijah in hotelih za obdelavo velikih količin hrane.
• Trgovine: Za pripravo predpakiranih narezkov.

Prednosti:

• Natančnost: Programabilne funkcije zagotavljajo konsistentne in natančne rezultate.
• Higiena: Enostavno vzdrževanje in hitro čiščenje.
• Vzdržljivost: Robustna konstrukcija in visokokakovostni materiali za dolgo življenjsko dobo.
• Prilagodljivost: Primerna za različne vrste živil in načine razporeditve rezin.

👉 Kontaktirajte nas za ponudbo in dodatne informacije!